別の小瓶にコンビニで割引してもらえる、社員割引みたいな？もので、買いすぎてしまうって話を書いていました。
賞味期限切れは絶対手出し無用と聞いていたし、実際、昼シフトの人誰もが、もったいないねと言いながら、ちゃんと廃棄してた。
早朝シフトで、もうね、寝坊しないために、数時間しか寝ないまま、早めに行ったんです。初めて深夜帯の人らがしていることや、ちょっとの挨拶はしたんだけど…。夜だとお客さん少ないから、ほぼ厨房にいるみたい。
私らも簡単なものは作る。まだ習ってないけど、お弁当も作る。
私が早めに入って、その人らが帰る時、私らと同じように割引のもの買っていったんだけど…。法律違反となる、賞味期限切れの本当は廃棄するはずの食品がバッグいっぱい入ってて。毎日深夜帯に入る人じゃないらしい。
オーナーはそれらを見て見ぬふり。えー、なんでー、と心では叫んでいた。
廃棄処分の分は、登録してそのままゴミいれに捨てるものだから、登録までして、自分のバッグに入れても、オーナーや店長がいなければ、同じバイト同士許すかもしれない。でも、オーナーいるんだよ！？
それまでオーナーがタバコや飲み物を、自分の分を取って、お金払わないのは見ていた。でも例えば破損などで売れないものとかマイナスを背負うのもオーナーだし、自分の店なんだから、いいんだろうって思ってた。
私が知らないだけで、愛人とか！？
いや、愛人を深夜帯で働かせるかなあ。そして賞味期限切れを持って行かせるかなあ。食べるものも買えないほどのなにかがあって、それを知っているから、見ないふりしてるのかなあ。
そういえば店長も、お店で店頭に並ばせない商品とか持って帰ってたし…。
それは役得というか、私もかつては正社員で、本来の仕事以外の報酬も得ていたので、コンビニの店長とはそんなものかというぐらい。
法律違反でもないし…。
いつも５時シフトで入っていた彼女は知っていたんだろうか。意味がわからなかったかも。私も目の前で見ながら、いったいどーゆー…って思ってた。
正直ね、欲しいものもある。働いているとおなかすくし。だから割引シールで買ってる。
賞味期限切れだけは法律で決められたことだから、って、絶対守らないとって。
でも、見ちゃうと、だったら私らにもちょうだいってなる。
だからこそ、そういう人と他のバイトがあまり接さないようにしてるんじゃないかな。昼に会う学生バイトなんて、本当にきっちりきっちりってやってる。
以前、別の違法がまかり通っていたブラック会社ともめたことがあるけど、今回はそんなので問題を表に出そうとは思わない。今だと逃げ道がある。廃棄するために持って帰りました！って、嘘にきまってると思っても、言い逃れできるじゃん。それにあの時のゴタゴタ、再度やる気がない。
けど、スーパーでも似たことがあるって聞いていて、それなら働き得がある人と、まじめにやって、時給分だけもらっている人、その差は？
うーん、朝から働き続けて、明日もまあまあ時間長くて。
驚いたけど、傷ついたとかでもないし、考えるのは後にしよう…。
お返事がもらえると小瓶主さんはとてもうれしいと思います
小瓶主さんの想いを優しく受け止めてあげてください
ななしさん
お返事のお返事、ありがとうございます。
3通目のななしです。
そうですか…。
正直、私はたぶん自分に関係ないであろうそこのお店のことはどうでもよくて、
あなたの精神衛生面が心配です。
せっかくやる気を出しておられるのに…。
告発をする…
という手があるかもですね…。
本部とか、Googleマップの口コミとかに、
客として苦情を入れるとか。
廃棄商品の持ち帰りについてはなんとも言えないですが、
『この店舗で朝よく弁当などを買うが、
賞味期限の処理が無茶苦茶で、レジが通らずよく待たされたりする。
注意して買う前に見てみると、新しいものに値引きがされて、古いものにされていないということもよくある。
賞味期限の処理の担当のやつがいいかげんな仕事をしているのだろうと思う。
迷惑だからちゃんとしてほしい。』
みたいな感じで書いたら、本部から指示がいって状況が確認されたりするのではないでしょうか。
そしたらその部分は解決するかもしれません。
ただ、何かをするというのはリスクを伴う。
そもそもあまり気分のいい行動でもないと思います。
他にできそうな事が思いつかなかったのですが、これも、もうどうにも我慢できなくなったら、とかですかね…。
こんな事を考えなくとも、自然とどうにかなってくれたらいいのですが…。
ななしさん
お返事ありがとうございます。
仲がよさそうというだけで、知り合いかどうかわかりません。妹かもとは思いましたが、深夜帯という危険もある時に妹を働かせるかなあと。
そして、それ以降のバイト全員、賞味期限切れは廃棄と守っているんです。
他のバイトの子たちもオーナーと仲のいい子もいるので、もらえるならもらいたいのが本音じゃないでしょうか。
賞味期限切れはバーコードを通すとわかりますが、値引きシール貼っていないと、ぱっと見わかりません。
私が早朝シフトで深夜帯の人と入れ替わると、必ず、まだ賞味期限切れじゃないものにシールが貼られ、賞味期限切れのものにシールが貼ってません。特定の食品です。
朝の食事にするのだろうお客さんが買おうとして、レジの私がバーコード通そうとするとエラーになり、別のものと取り換えています。
毎回そうで、オーナーもそれ見てるんですけど。私にはささいなミスも小言を言いますが、その手のことはスルーですね。
いっそ食中毒になればと思ったり。確か規定で２日間、閉店し、全商品確認、食品系は廃棄で大赤字になって、つぶれるところが多いです。
そうならないようにということなんですけど、賞味期限切れじゃないものを持ち帰っている可能性大ですから、悪質ですね。オーナーが見逃しているなら…。
オーナーは知らなかったと言い逃れしそうです。万引きを見過ごしたとしても、万引き自体は犯罪です、それと同じですね。
フランチャイズ店ですから、本店から指示があったことは守らないと、中小小売商業振興法に抵触しますしね。店の存続まで事態が発展するリスクあります。
そういうリスクなんて知らない感じです、その深夜帯の人。
堂々と見せて帰るんですから…。
ななしさん
ちょっと調べてみましたが、廃棄商品を責任者に無断で持ち帰るのは窃盗罪になるようですね。
逆に許可があれば持ち帰っても問題がないようなので、その方は許可をもらっているのかも。
別の小瓶でその方はオーナーさんの知り合いという事だったかと思っています。
勘違いでしたらすみません。
持ち帰ってはいけないとされる理由は、
食中毒になった時の問題、
廃棄商品ほしさに賞味期限切れを偽装して増やす、
発注業務に携わっている場合は発注を多くして廃棄商品を増やす
などが考えられるためだとか。
だから多くのチェーン店は禁止になっているはず。
個人店、フランチャイズ店は個々の責任者の考えに任されますが、なにかあったら責任者は責任を問われるわけで………
責任者からしたら許可しない方が無難なんですよね。
そしてもし食中毒などで大事になった場合はどこも看板に関わってくる。
個人店は個人店のみで済まされるかもしれませんが、チェーン店はもちろん、フランチャイズ店もそこの看板に傷がつくわけで、店舗のオーナー、店長レベルの話ではなくなるので、フランチャイズ店も元の店から禁止と言われててもおかしくない気はする。
とはいえ、店員が廃棄商品を持ち帰った食中毒でそこまで大ごとになるー？とか個人的には思います。
わたしが思いつく範囲でいくと、
大量に持ち帰り、転売か配布かして集団食中毒になった場合。死者も出るとか？ですが、廃棄商品だからなー。
まあ管理責任は問われちゃうのかな？
なんにしろ悪い可能性は摘んでおく事を考えると、個数制限……いや、持ち帰りを禁止する方が、やっぱり無難なんですよねー。
ただの不公平とかじゃなくて背景がわかれば少しはすっきりするかなと。
得してるように感じると思いますが、持ち帰ってるその人も、オーナーも、店長も、みんなリスクを背負ってるってわけですね。
ななしさん
お返事ありがとうございます。
一応確認いたしました。
食品衛生法ではさだめがありませんが、賞味期限切れというのは、最良の状態ではないということ。
お店だから、最良の状態から劣化したものは売れない。
フードロス問題で、今すでにコンビニが賞味期限切れの商品を提供しています。あれらは賞味期限切れでも、消費期限は切れていないと確かめられています。
賞味期限切れだとわかって、売ったり買ったり、もらったりで、食中毒になれば、売った方、買った方、両方ともに責任を負わされます。程度や状態によるので、一律の対応ができないため、明文化されていませんが、消費庁が明確に、双方の責任とはしています。
だったら知り合い、店員でわかっていて売買、譲受というのは、おっしゃるように店のルールもありますが、店のものを個人に譲る行為とは、他の物だったら許されると思いますか？いえいえ、きちんと法律で戒められています。
本当はオーナーが自分の欲しいもの、代金をその場で支払わずにとる行為もアウトです。たいていは私のように、オーナーだからと見過ごしますが、法的には禁止されています。
ただし、フードロス対策で、手続きを踏んで、半額で売る行為は認められています。
正直言いますと、かつて本当にお金がなく、食べ物もこれからなくなりそうだという危機感で、市の運営するフードバンクに連絡したことがあります。もらえるのは、お子さんがいる人だけでしたが、あとあと、小さな子供がおなかをすかせて、成長が遅くなったりすることのないよう、すこやかな成長ができますように、という素晴らしいシステムだと思っています。
そのフードバンクへと届ける手続きやその他、そこで売ったお金以上かかるんですよ、本当は。賞味期限切れでも、危なくなく、徹底した管理をし続けるんですから。
それ知ったら、もらいづらくなります。だからあまり知られていません。
そういう費用より、誰かが助かりますようにというもので、儲かる儲からないの話はオーナーが好きですけど、はっきり赤字になることをおわかりください。
うちのコンビニは、オーナーのその得するかどうかという考えで動かしていて、フードロス対策しているとはとても思えません。
ななしさん
考え方は人それぞれだけど、私はフードロスが心苦しので、持ち帰ります。
原材料を作った人、商品を作った人、運んだ人、色々な人の手や、地球の資源を使って今目の前にるのに、最後は破棄って、勿体なさすぎる。
浮いたお金の半分は、赤十字に寄付したり。そうしたら、「賞味期限切れは絶対手出し無用」に対する罪悪感も半減。
あと、賞味期限切れの扱いは法律で定めていないから、破棄するのはお店のルールです。
お返事がもらえると小瓶主さんはとてもうれしいと思います
小瓶主さんの想いを優しく受け止めてあげてください
