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何コレ!?うま!やば!人生初の『ほうとう』に語彙力を奪われました。いやぁ、美味しすぎますよ。なんか、ママが職場の人からお土産として

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何コレ!?うま!やば!
うまい!美味しすぎる!!
やばい!はまる!

人生初の『ほうとう』に語彙力を奪われました。
いやぁ、美味しすぎますよ。
なんか、ママが職場の人からお土産として、生のほうとうとほうとう用の味噌が入った物を貰ってきて作り方に沿って作って食べたんですよ。そしたら、めちゃくちゃうまくて!あの、太くて平べったい麺もいいんですが、味噌がめちゃくちゃよくて、すごい美味しかったです。野菜もたくさん入れて食べました!野菜をいっぱい食べれるっていいですよね。もう…おいしかった!!
いつか本場に行って食べたい!!
『ほうとう』の本場は山梨でしたっけ??
ゆるキャンってアニメであきちゃんが作ってた気がする…。



いやぁぁ、郷土料理っていいですねぇぇぇ。←うざい(笑)
全国を郷土料理めぐりしたい。
ってことで皆さんの都道府県の郷土料理が知りたいです!!

ちなみに私のところは『きりたんぽ鍋』です!
秋田で作った『あきたこまち』できりたんぽをつくり、秋田で育った『比内地鶏』をいれ、あとは…秋田県産の野菜をたくさんいれて。←最後適当(笑)
あとは、ハタハタ寿司と、いぶりがっこかな~。

自分の県以外で食べたことあるのは、一部、郷土料理じゃないかもしれませんが、
・北海道 ジンギスカン 海鮮系の物をたくさん。蟹とか…
・青森 りんご
・岩手 わんこそば(小5の時に64杯いきましたよ!←ただのデブ(笑)) 牡蠣(岩牡蠣?みたいな。めちゃくちゃうまい。)
・宮城 牛タン 笹かま
・山形 さくらんぼ
・栃木 ギョウザ いちご
・愛知 ひつまぶし 手羽先 ソースカツ? きしめん(愛知だっけ?)
・大阪 たこ焼き お好み焼き
・広島 お好み焼き 尾道ラーメン
・愛媛 みかんジュース?(笑)
・四国のどこか 『るみばぁちゃんの…』みたいな麺わかります?すっっっっごい小さい頃に食べた記憶があるんですけど、多分うどんかな?四国かどうかも分からない…。
・九州のどこか 鶏肉生食用(好きすぎてお取り寄せしてます!)

…すいません。全然郷土料理じゃない。(笑)
まあ、有名なものですね。最後の鶏肉以外はそこに行って食べたものです!
尾道ラーメンは広島にいる親戚からよく送られてきます。…『かりんとうまんじゅう』って広島の食べ物ですか??それも送られて来るんですよね。こっちには売ってないし。

あと、牛肉なんですが…松坂牛(?)たしか、三重かな?親戚から送られてきます。合ってますか?牛の名前も、県の名前も合ってるか分からない。(笑)

まあ、とにかくいろいろ教えていただきたいです!
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お返事が届いています
なみだうさぎ
(小瓶主)
6通目の方へ。
お返事ありがとうございます。
こんにちは!

『ほうとう+かぼちゃ=神』ってことですね。メモしておきます!
今の時期、カボチャは旬じゃないので入れなかったんですよ。
吉田のうどん。これもメモ~♪
コシのあるうどんに限らず、うどん自体が好きなんで!
食べる機会があれば食べさせていただきますね!

枯露柿…?
残念なことに聞いたことが無いです。
干し柿みたいな感じなのかな?
美味しそう!

美味しいものいっぱい知ってて羨ましいです!
ありがとうございました。
私の地元の美味しいものってなんだろう??

金沢ならいっぱいあるんですけどね~笑

あ!小松うどんっていうのがありました!!

普通のおうどんっぽいんですけどつるつるしててコシが強めな気がしますー
めっちゃ美味しいですよ!!!

あと、月よみ山路(漢字あってたかな?笑)っていう羊羹のようなものの中にゴロゴロッと栗が入っている和菓子も美味しいですよー!

石川にいらっしゃる機会があったら金沢だけじゃなく、小松にもぜひ立ち寄っていただきたいな(*´▽`*)
なみだうさぎ
(小瓶主)
硝子色さんへ。
お返事ありがとうございます!

わんこそばは64杯って言っても1~2口分が1杯ですからね。そこまででもないかな。食べれる人は100とか普通に越えれますよ。

梅干し…みかん…和歌山かな?←合ってる?
焼きそばを卵とじ。絶対うまいやつ。
せち焼きですね。今度やってみます!

えー!鯨!羨ましい!!
鯨はすごく食べてみたいのですが、こっちには食べる習慣がないので…。
パパは昔食べてたらしく、食べたいママに言ったことがありますが、どうやって調理すればいいか分からないと却下されたので調理方法の参考にさせていただきますね!

鈴焼きはミニカステラでイメージ沸きましたけど、かげろうの洋風もなか、和風エクレアは全くイメージが沸かずめちゃくちゃ気になります。(笑)

チャレンジ精神は旺盛ですよ!
ただ、僕、人によって好き嫌いがはっきり分かれるものとか普通に食べれちゃう人間なので多分それ食べれますよ。
例えば、『ほや』っていう貝分かりますか?海のパイナップルとかって呼ばれたりしてるんですけど。
まあ、その『ほや』って大人でも好き嫌い分かれるんですが(日本酒好きな人は多分好きな味。日本酒にめちゃくちゃ合う。)中学生ながらめちゃくちゃ好きですもん。
あ。言いたいことは癖の強い食べ物も食べれるから金山寺味噌も絶対好きになるってことです!

地元PR全然OKですよ!ありがとうございました!
なみだうさぎ
(小瓶主)
nonaさんへ。
お返事ありがとうございます!

そうそう!独り言の正体はこれです!(笑)
味噌の味がとてつもなく好みで、くたくたに煮えたキャベツが美味しかったです!
ほうとうアイス…知らないや。

お!きりたんぽを食べたことあるんですね!
あ、お米は私もあまり好きじゃないですよ。(笑)

そうですよ。大阪のたこ焼き・お好み焼きはnonaさんから教えてもらった甲賀流と、鶴橋風月です!
大阪のお好み焼きには麺を入れるモダン焼き?ってあるじゃないですか?
広島のお好み焼きは全て麺が入るんですよ。
(入れるというより下に敷いて焼くですね。)

牛すじ…こんにゃく…味噌…。
ぜっっっっったい旨いやつですよそれ!!
お酒…最近呑んでない!
お姉ちゃんいる時しか呑ませてくれないの…。(お姉ちゃんも未成年)

あっ。ういろうは食べたことありますよ!
水無月か…。美味しそうです!

るみばぁちゃんの…は私も調べました。(笑)
ちゃんと四国だった。
かりんとう饅頭は全国にあるのかな?
秋田にはないと思う。

nonaさん、いろいろありがとうございました!
美味しい物たくさん食べたいですよね!


いらさんへ。
お返事ありがとうございます!

本場の方がいたー!!!
山梨は有名?名産?の食べ物が多いんですね。
鳥もつ煮がめちゃくちゃ旨そうです!

果物は僕の大好物ですよ!(笑)
特に桃!
名前に桃って漢字が入ってるんで!←そんな理由かよ。(笑)

ワインいいですね~。とか言ってみたけどワインは甘いのしか飲めない…。(笑)


ゆー君へ。
お返事ありがとうございます!

魚介類!!
やっぱ海に囲まれてると魚介類美味しいですよね。
のどぐろとかは小さいですがこっちでもとれるのでよく貰いますよ!←知り合いに漁師がいると魚を貰えるのも海が近いからだよね。

メロンパンアイス美味しそう!って思って見てたら頭脳パンめちゃくちゃ気になります。(笑)
あと、かいちんも!ALTの先生の名前に似てて笑っちゃった。(笑)
どんな食べ物か想像がつかない!

ソウルフードいいですね!
8番ラーメンか…。
北陸地方に行く機会があればラーメン屋さんに入って見るのもいいですね。

旅館好きって訳じゃないですが温泉が大好きなので興味が沸きました!
だって36年間連続1位とか絶対温泉も素敵ですよね!

たくさんの情報をありがとうございました!


4通目の方へ。
お返事ありがとうございます!

感動を伝えることが出来て良かったです!なんせ、語彙力というものが備わってないので心配でしたので。

岐阜…どこだっけ??←都道府県分からない人。(笑)
中部地方ですね。
兵庫と岐阜が混ざってました。←ただのバカ

朴葉味噌はどのような物か知らないのですが、味噌味はご飯に合うのでいいですね。美味しそうです!
ななしさん
「ほうとう」の言葉につられてこんにちは。

郷土料理とかお土産とかご当地なんちゃらとか、楽しくて美味しいから良いですよね。わくわくします。

おほうとうは、カボチャが入ってるのが好きです。
麺類繋がりで、コシのあるうどんがお好きでしたら、吉田のうどんも美味しく食べられるかと。(残念ながら私は苦手なのですが…)
郷土料理とは違いますが、枯露柿を濃いめのお茶といただくのも好きです。ちょっと手軽に買えるお値段じゃないので、誰か送ってくれないかな~ってそわそわしてます(笑)
※食べ物に目がないため、長くなります

ほうとういいな!山梨が本場です!
一回食べてみたい料理の一つ、それ聞いてさらに楽しみになりました!
なみだうさぎさん色々おいしそうなもの食べてるなあ(´▽`)ノ
僕はひつまぶしLoveです(笑)
あ、でもきりたんぽも食べてみたいな←食い意地が
わんこそば64杯!?かなりおいしいんだろうな..これも食べたい←食い意地が(2回目)
きしめんは愛知で合ってますよ!
松阪牛も三重です!
…ん?え、松阪牛!?.…まじか(汗)
かりんとまんじゅうと四国の麺は分からないです...すいません

僕は梅干しとみかんの某県民です!
せっかくなので特においしくてド・ローカルなのを紹介します!
まずは「せち焼き」ですかね、
↑焼きそばを卵とじにしたやつ
けっこう簡単に作れます!
焼きそばに卵混ぜて焼くだけだったはず。
まぁご想像通りの味になると思う(笑)
おいしいですよ(o´∀`)b
ぱっと見はただのお好み焼き、ただ麺入りなので粉モンよりはるかにヘビーです。
ガッツリ食べたいときにどうぞ!
次はくじらです!
そんな食べる機会多くもないんですが、
1月の給食週間のときによく「鯨の竜田揚げ」なるものがおかずとして並んでたんです。(たぶん今も)
ちょっと固めの肉なんですがサイコロステーキサイズの唐揚げに甘辛だれ、至福の一時でした。おすすめです。
あとは郷土料理じゃないけど
お土産として売られている
鈴焼き(ミニカステラ)
かげろう(洋風もなか?和風工クレア?的な)
がおいしいです。
地元なのにお取り寄せもよくします←
あ、もしなみだうさぎさんチャレンジ精神旺盛なら、「金山寺味噌」もお試しあれ!
かなり好き嫌い分かれますが、
好きな人にはたまらない一品らしいです。
(僕は…まぁ、そんなに……(汗))


なんか長々と地元PRしてしまった…(笑)
ななしさん
うちの郷土料理はよく分からないけど、小瓶主さんのほうとうへの感動がめっちゃ伝わってきてなんだかハッピーな気分になりましたw
ほうとう経験ないから食べてみたいなあ。

旅行行って食べたことあるのでは岐阜の飛騨高山地方の朴葉味噌がよかったかな。炊きたてのツヤツヤご飯にこれ、最高でした。
独り言として美味しい美味しいと
絶賛していた食べ物がなんなのか
密かに気になっていたのですけれど、
ほうとうだったんですね。
山梨県であっています、いいなあ。

私は食べたことが無いのですが
めちゃくちゃに美味しいことは伝わります。
お味噌が美味しいということは
くたくたに煮えたお野菜が一層美味しくなるやつですね!
(一昔前にほうとうアイスの食レポ?が流行ったおかげで、私にとってはお鍋よりアイスのイメージがあるのは内緒)

きりたんぽは昔、秋田にいた友人から
贈ってもらったことがあります、
おいしいですよね。
私的にお米が好きでは無いのですが
きりたんぽは香ばしさも手伝って
美味しく頂けました。また食べたい。


それにしても全国各地で色々なものを
食べていらっしゃる……羨ましい!
大阪のたこ焼きとお好み焼きは
以前にお勧めした甲賀流と鶴橋風月なんだなあ、と思うと
ちょっぴりにんまりです。

大阪は他だとどて焼きでしょうか、
大阪というか関西?
牛すじとこんにゃくを味噌中心の
甘辛い味付けで煮込んだ料理です。
めっちゃお酒に合うやつ(語彙が無い)

あと、お隣ですが京都の水無月。
氷を模した白いういろうの上に、
固めた小豆を乗せた和菓子です。
毎年6月30日に、半年間の厄払いを
祈願して頂くおやつなので
この時期しか買えないのがネック……。


「るみばあちゃん」で調べたら
香川県の「るみばあちゃんと池上製麺所」
といううどん屋さんが見つかりました。
麺の通販も行われているそうなので、
多分これかな?
かりんとう饅頭の方は、大阪の和菓子屋でも見かけるし調べても全国各地がヒットするしで
ちょっとわからなかったです……。

松阪牛は三重県であっていますよ!
いいお肉を送ってくださいますね、
持つべきものは全国の親戚だわ(笑)。
ちなみに読み方は「まつさかうし」です。


ちょっとずつ色々書いたら
なかなか読みづらくなってしまった……
おいしいものが食べたくなる小瓶を
ありがとうございます、
ちゃんとご飯食べようって気になりました!
美味しいものが食べたい!
ななしさん
ゆるキャンしってるよー!(売っちゃったけど)


石川県の特産は「加賀野菜」「のどぐろ」「蟹」!
やっぱり魚介が美味しい!
他にも、金箔を使ったスイーツがいっぱいで、インスタ映えもする!(インスタやらない人が多い県一位は石川)

料理で言えば、「金沢カレー」や「ハントンライス(マグロを揚げたやつが、オムライスにトッピングされたもの)」「治部煮」「めった汁」「かぶら寿司」「ベロベロ」「きんつば」「かいちん」「頭脳パン」
「メロンパンアイス」

そして、「8番ラーメン」!これは北陸民のソウルフード!一度は食わねば!



そして、食べ物じゃないけど旅館好きにはたまらない「加賀屋」という、「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」36年連続一位だったすごい旅館があるんや!
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お返事がもらえると小瓶主さんはすごくうれしいと思います。
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