取り寄せで生食用の馬のレバ刺食ったら牛のレバ刺も食いたくなった。
しかし加熱用しか見つからんな。
馬は良くて牛はダメなのか。
美味い生肉食いてえ。
豚とか鶏も生で食えるのあるらしいな。
鶏は昔唐揚げが生焼けで食中毒食らった時は死にかけたがあの時死んでた方が良かったかもな。
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yuki.
駆魅さんへ
お返事ありがとうございます。
新鮮な牛の生レバー美味いんですけどね。
今は低温調理やら管理やらの規制が厳しくてほぼほぼ提供出来ない基準だとか聞いたことあります。
常連の店でもレバ刺は出せなくなってました。
一瞬だけ網にのせて焼き色つけただけのを自己責任で食べてました。
死ぬならレバー食って死にたいですね。
駆魅＠Re:Stert
生肉……生レバーは法律かなんかで禁止されていたような気がします。
自傷の一環で指の皮膚と唇の皮、口の中を噛みまくる癖があって、そのまんま取れたものは食べてしまいます……
生肉までは食べたことありませんが、
半ナマぐらいは食べたことあります。
バーベキューで生焼けの鶏肉渡されて食べちゃいました(◜¬◝ )
全然お腹下しませんでした。
胃が強いんですかね……
腸は弱いんですけど……
ジンギスカンは食べましたね（加熱済み）
北海道の時は、米も美味しかったです
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