信州信濃の蕎麦よりも
あたしゃアンタの傍が善い
言われてみてーな
そーいや、そろそろ年越しそばな時季だね。
年越し蕎麦は喰えそう？
俺？
何とか食べれそう。
調子は如何？
何が見える？
何味？
苦い？
甘い？
辛い？
まー何とかここまでやって来た
やって来れたよね？
蕎麦ってさ打つ人によって味や食感、喉越しがガラット変わっちゃうんだよね
なんでもそうなんだけどね
匙加減と塩梅
今、もう殆ど食材と会話してないな。
昔も大して会話してなかったけど今よりは会話してたかな。
蕎麦は冬でもざる蕎麦
あ、蕎麦屋のヤツね。
蕎麦をすすった後の蕎麦湯、アレ善いよな。
実は蕎麦よりもうどん派なんだけど。
お返事がもらえると小瓶主さんはとてもうれしいと思います
小瓶主さんの想いを優しく受け止めてあげてください
十六夜
お返事
閲覧
有難う御座います
お付き合い頂きいつも有難う御座います。
この小瓶を今閲覧成されていると言うことは
無事に
ナントカ
年を越せたと言うことで宜しいですね？
昨年1年お疲れ様でした。
色んな想いを抱き抱えた事でしょうね。
また新たなる年を迎えたと言うことで
今年の目標は何でしょうか？
自分は
また年の瀬に年越し蕎麦を喰うことです。
つまり
1年間乗り切り生き残るって事です。
例え大勝ちし無くても
大負けし無い程度にね。
この
「年越し蕎麦を喰える」
って言い回し
実は只、蕎麦を食べるって事だけじゃ無くって
一年間生き残り過ごせた過ごせるか
って事なんです。
実は。
そんな想いを込めて毎年、年の瀬付近に使ってます。
善い年を
過ごせますように。
いつも有難う御座います。
十六夜
てづくりさんへ
うどん、美味しいですよね
勿論蕎麦もね。
うどんって胃にお腹に優しいですよね。
病院食にも成るくらいで具合や体調が優れないときにも食べますよね。
温玉釜揚げうどんも旨いですね。
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