自慢の小瓶。父の地元(石川県の能登の方)から牡蠣が箱いっぱいに届きました。前の日に採れた超新鮮なヤツを蒸し牡蠣にしてもらって

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父の地元(石川県の能登の方)から牡蠣が箱いっぱいに届きました。

前の日に採れた超新鮮なヤツを
蒸し牡蠣にしてもらって、食べました。
(写真に、父の手が写りこんでいる…)

生きててよかった!!
(普段は死にたいばかり言っているような人間です)


つるり、とした食感。
何も調味料を加えなくても、汁ごと美味しい。
ポン酢を加えると、また、いい。

格別のうまさ、ってやつでした!


地元だとこれを炭火で焼いてくれるお店があるらしく…
いいなー、行きたい。

牡蠣ご飯とか、牡蠣フライも大好きです。



父曰く、日本一の牡蠣らしいです。
おいしかった!

っていう自慢でした(えっへん)
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Радомир
11通目のお返事
よかったですね。美味しそう!
りぃふ
10通目のお返事
小瓶主
5通目の方
お返事ありがとうございます!

食品関係の仕事をしている父なのでありがたいことにおいしいものをたくさん食べさせてもらっています。(プチ自慢)

いい親子関係を築けているな、と最近ようやく思えるようになってきました。
大切にします。


nonaさん
いつもお返事ありがとうございます!

言われてみれば、オイスターナイフが牡蠣ガチ勢感を醸し出していますね…

おいしいものをお腹いっぱい食べるのが幸せだという感覚が最近ようやく戻ってきました。
食の大切さを痛感するこの頃です。


なみだうさぎさん
お返事ありがとうございます!

そうだっ飯テロだっ!!
食べたければ能登へ遊びにくるんだっ!
(しっかりと宣伝)

炭火焼きもおいしいですよね。
個人的には牡蠣ご飯が好きです。残り物がお弁当に入っているとテンションがあがります。


横沢鷹明さん
お返事ありがとうございます!

牡蠣が海のミルクと呼ばれる理由がわかるくらいに新鮮な牡蠣でした。

カキフライ!いいですね。
小さい頃はケチャップとマヨネーズで作ったオーロラソースをかけて食べるのが好きでした。
今は断然タルタル派。
横沢くんは何派ですかっ?(食い気味に)
りぃふ
9通目のお返事
小瓶主
長くなるので2回に分けてお返事を返します。

アーティチョークさん
お返事ありがとうございます!

ぜひぜひおすそ分けしたいおいしさでした〜
大人になるとわかるおいしさってありますよね。
レモン汁と粗塩、なるほどー…(メモメモ)
今度食べる時に試してみます!


Orange7さん
お返事ありがとうございます!

お家が飲食関係だと色々気を使って大変そうですね…
ちゃんとしたお店だときちんと火を通して焼いてくれるので、そのうち能登に遊びに来てください!
(大学生になると自由な時間とお金ができるのです、ふふふ)


3通目の方
お返事ありがとうございます!

おすそ分けしたいくらい美味しかったです〜!
おいしいものでお腹が満たされると幸せな気持ちになります。
こういう実感が自分のところに帰ってきてくれたのもよかったなと思っています。


ちひろさん
お返事ありがとうございます。

実はこれ、生牡蠣に見えて蒸し牡蠣なのです!
あさりと同じように熱を加えると殻がかぱっと空いて、中から貝汁がじゅわり…
書いていて自分も食べたくなってしまいました(えへへ)
横沢鷹明
8通目のお返事
牡蠣、美味しそうですね~!
本当、目の毒です。

写真を見つめていると、お腹が
空いてきます。

>何も調味料を加えなくても、
汁ごと美味しい。

すごくよくわかります。
新鮮な牡蠣である証ですよね。

牡蠣フライが食べたくなって
きたので今度どこかで食べて
こようと思いました。
なみだうさぎ
7通目のお返事
飯テロかっ!?羨ましい!!
僕も日本一の牡蠣食べたい!
牡蠣はどうやって食べても美味しいですよね。
僕は殻ごと炭火で焼くのが一番好きです。
nona
6通目のお返事
ああ美味しそう!
写真もそうなのですが、
りぃふさんの食レポがもう美味しそう。

牡蠣は生で頂いたりお鍋に入れたりの
イメージが強かったのですが、
蒸し牡蠣もいいですね、
身がふっくら蒸しあがって
潮の香りも漂ってきそうです。

でも炭火焼きも、美味しそう。
いや、絶対美味しい奴だわ……
牡蠣食べたいなあ。
お父様らしき手にオイスターナイフが
握られていて、ああ流石はやはり
本場の方だわ、なんて思いました。


生きていてよかったと思える
出来事が起きたのが、
なによりもよかったですし、
羨ましく思います。よかった!

嬉しくなる、かつお腹の空く小瓶でした。
ありがとうございました!

5通目のお返事
うらやましい~

ステキな親子関係で本当にうらやましい
主さんは幸せですね!
あなたに美味しい物を食べさせたいってお父さまの気持ちがすごくすごく愛を感じます

お父さまにいっぱいやさしくしてあげて
ちひろ
4通目のお返事
美味しそうな牡蠣の写真
ありがとうございます!
私は生牡蠣食べた事ないんですが
見てて生牡蠣食べたくなりました!
3通目のお返事
わ~すごい美味しそう!!!!
いいな、食べたい…。
生きててよかったって思えて良かった。
嬉しい
Orange7(影光)
2通目のお返事
美味しそう・・・
でも私牡蠣食べられないんですよね。
母が飲食系の職業でしかも店長。
だからのノロとか食中毒になったらだめで。
牡蠣食べたい。
アーティチョーク
1通目のお返事
いいなー牡蠣!

昔は苦手でしたが、今は好きな食べ物の一つです。
トッピング、レモン汁や粗塩も美味しいですよ!

ちょっとおすそ分けして欲しいです(´∀`*)
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