にんじんの味がお寺とか古い木の匂いの味ってわかる人いませんか？

小瓶主さん、

その後ニンジンの味に関して何か発見などありましたか？
秋の花粉症でローションティシュー（鼻セレブなど）を使うとき、何かの拍子に舌先がぺろっと触れてしまうことがあるのですが、ティシューから清涼感のある甘味がして何とも不思議な感覚に陥ります。
なかなか人に訊いて回れない変な話でして... 小瓶主さんは経験ありますか。

あれっ、探偵ナイトスクープで西村氏が“引用”の形で持ち出したネタじゃありませんでしたっけ...？
「私も未だにわかんない」と最後に言ってた気がするんですよね... 記憶が正しければ。
西村氏ならそういうことも言いそうだよなっていうのは大いに解るところではあります。

【リカちゃん 救急車】で Google 検索すると
「リカちゃん病院 ドキドキちょうしんき！」のページが Top に出てきますね。
まぁコンプラ的にはそのほうがいいのかなぁ... リカちゃんの足と救急車の関係が分からず子どもも混乱しちゃうかもしれませんし。

不二家ミルキーよろしく「リカちゃん(の足)は救急車の味～♪」と。
真偽のほどは依然として不明です。

昔、西村知美というタレントがリカちゃん人形なめたら救急車の味がしたと発言してきたのを思い出した。うん…まあ…うん…。

帰宅してヘトヘトになりながらも何とかシチューを作りましたが。（どうしても食べたかった）

ルウ入れる前に、柔らかく煮た皮つき人参を食べたところ薬品臭にも似た独特の香りが鼻を抜けました。
喩えるなら、うーん、樟脳のような。嗅いだことあるでしょうか。
子供たちが「人参キライ、残していい？」と言う理由のひとつかもしれないですね。（セリ科の植物に特有の匂いがあるそうで、灯油のようだと感じる人もいるとのこと）

そういえばお寺さんに参詣した際、掌にお香の粉を塗ってもらうのですが、それを擦り合わせたときの芳香にも似てますね。
天然樟脳はクスノキのチップを蒸留して作るんだったと思いますので、人参とお寺の匂い、人参と木の香りって近しいものがあるんだと思います！
お寺さんの匂いだ……と思いながら人参食べたことはありませんでしたが、小瓶主さんの感覚は理解できますよ。

匂いと味、あるいは香りと味って密接に関係してると思いますよ～。

たしかに「匂いは匂い、味は味」これも一理ありますね。
匂いは、鼻腔の奥から伸びる第1脳神経と嗅球が担当。
味は、舌の前3分の2が第7脳神経に、後ろ3分の1が第9脳神経に伝わって脳が感じます。

ただヒトが感じてる食べ物の味って、鼻と舌（と喉）からの刺激が合わさったものですよね。
「匂い イコール 味」と断言はできないかもしれないですが、近しい感覚の分かる方がいるはずです。

さっそく、うちの冷蔵庫にある人参をちょっと切って食べてみました。
わずかな甘みに青臭さがありましたので、小瓶主さんの言われているのはきっと生食の人参の味じゃないと分かりました。

一瞬思ったことです。
僕は人参のグラッセが大好きでよく作るし外でも食べます。
お寺さんや古いお堂に入ったときの香り、丸太から切り出されて長年磨かれツヤが出てるような柱の匂いって、このグラッセを食べて嚥下したときの鼻に抜ける香りに似てるんじゃないか？ と。

先日クリームシチューを作ってその時に人参入れましたが、しっかり甘いけど香りの輪郭がボヤけます。
明日も帰宅して体力残ってたらシチューにするので、人参だけ先に煮てみますね。
またリポートします～。