高校生です。和菓子職人になりたいです。でも文理選択で、いろいろ考えて、和菓子職人になるには高いお金を払って

高校生です。和菓子職人になりたいです。でも文理選択で、いろいろ考えて、和菓子職人になるには高いお金を払って専門学校にいかないといけないし、私は授業が楽しいし勉強も好きなので、大学も行きたいなと思っています。和菓子のことはとても好きなので迷います。助言などあれば是非お願いします。

名前のない小瓶

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ななしさん

高三です。私は和菓子をメインに作っているお菓子会社への内定が決まっています。専門学校へ行かなくても和菓子職人にはなれますよ。
私も大学に行きたかったのですが、最終的には就職を選びました。
内定も貰ったし、良かったとは思いますが、やっぱり大学に行きたかったなあと思うこともあります。
だから大学に行きたいのであれば、後悔しないように行っといた方がいいと思います。

ななしさん

可能であれば、住み込みで修行とかさせてもらえば？

現実は甘くないけど、可能性が無いわけじゃない

ななしさん

仕事歴10年のパティシエです。

私は、短大出で、製菓衛生士や調理師の資格は持ってません。しかも、中途採用で入ってです。

だけど、やれてます。あり得ないことに10年も！(´･Д･)」

もちろん、製菓の専門学校からパティシエになる子はたくさんいますが、その中で5年持つのは30人に1人。

できる子になるのは、5年持った子30人に1人くらい。

その中で、工場長になれるのは30人に1人。と、聞かされたことがあります。

だから、専門学校に行かなくてもなれるので心配しなくていいです。

大学に行きたい。とのことですが是非行ってください。そして、たくさん勉強して、いろいろバイトしてください。できれば、接客の仕事をしたらいいと思います。

そして、少し遠回りしてから、和菓子職人の仕事をすればいいですよ。

たぶん、レシピ整理や段取りいろいろ、ノート整理をたくさんやります(和菓子でもそうだと思います)

大学で学んだことが役に立つかもしれないです^_^

この仕事をして行く中で一番大事なのは、専門学校に行った、行かないではなく、人の話をちゃんと聞いて直していく柔軟さと、知識を得るための貪欲さだと思います。

頑張ってください。応援しています。

ななしさん

そういうのは助言をもらうことじゃないよ
結局決めるのは自分だし

だけど助言してもらいたい気持ちもわかる

けど自分で決めるんだよ、最後はね

そんなことわかってると思うけど

ななしさん

やる気さえあれば、大学卒業してから専門学校行って和菓子職人になっても決して遅くはないと思います。

以下はまだお返事がない小瓶です。お返事をしてあげると小瓶主さんはとてもうれしいと思います。

推し語り私が悪い。私には大切な恋人がいる。生まれて初めて結婚したいと思った人間でそんな相手はこの先の人生でもう二度と出会わないと思う。そして私には父親になって欲しい人がいる。どうしましょ。なんか今中2なんですけど、友達が色々オトナな言葉を言うんですよ。笑って生きていたかった体育祭で孤立。競技に参加するのですが、その練習でびっくりするぐらい見事に孤立です。話す相手も話しかけてくれる人もいません。死にたい。前職で婚約者に紹介され入社して、浮気され精神的におかしくなり、仕事も出来ず、いじめられて退社しました疲れたバイクのせいで自殺したと書いたら友達募集！悩みや日常にあったお話とかを共有したい！こんな私の友達になってくれませんか？どんな方も大歓迎♡ いまお返事が書けない。書きたくない。それでも、何も言わなくても、安心を与えてくれるぬいぐるみのような存在であれたらいいのにあの人が好き。だけどこれ以上傷つけたくない。涙がとまらない。みんなが幸せになる方法ってなんだろうね。最近周りの人が私にかくれていろいろ言っているように感じる。私が自意識過剰なだけかもしれないけど、ちょっと気になる。夜中に友達とゲーム通話中、展開が凄くて思わず叫んだ。それで親が起きたらしい。「(小瓶主)を助けなきゃ」って思ったんだって。教師が気持ち悪い。理科の教科担任が気持ち悪いです。実験をして立ってたら後ろに先生がいて、お尻を触ってきました。あなたはそれで、御満足かもしれませんけど