お話聞いてほしいです、
高校2年生です。飲食店で接客をしています。
この前初めてお客さんを怒らせてしまいました。
その時は日曜日でとても忙しく、人手不足というのもあり、ホールに出られる人が2人しかいませんでした。お客さんに注文を頼まれて、ちょうどレジが混んでいたので後で伝票を打ちに行こうとおもっていたのですが、他のお客さんの接客などをしていて忘れていました。（働いているお店は専門店で、お料理の種類が二種類しかなく、注文を受けたらレジで伝票を打つ形になっています。）団体客のお料理を運んだ後、お客さんに呼ばれ｢料理が届いてないんだけど、なんで後から来た人には届いてるの？｣と言われました。私は頭が真っ白になり、お客さんに謝ってすぐ確認来てきます。と言って店長に状況を説明しました。店長にはすぐに謝ってきてと言われ、お客さんに謝りに行きましたが、｢もういい、帰るわ｣と言って怒らせてしまい帰ってしまいました。店長には｢次からは気をつけて｣と言われました。正直メンタルがボロボロでした。自分自身で励まして何とかその日のバイトを終えました。注文を受けた段階でメモを取るなどすれば良かった。と帰って反省しました。でもそんな気持ちとは裏腹に、自分は接客向いてないんじゃないか。もう辞めてしまいたい。という気持ちが出てきました。そんな自分のメンタルの弱さにも嫌気がさします。
正直明日からバイト行きたくないです。
誰か励ましてください、
名前のない小瓶
139660通目の宛名のないメール
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お返事が届いています
接客が向いてないわけでわなく、そのような経験をしたのだったら逆にこれからしなければいいから気を付けよう。これだけでいいのかもしれません。こんなにもしらない私ですいません。前向きにがん張ってください。
私も飲食店でアルバイトをしています。
2ヶ月ほど前から始めたのですが、まだ全然仕事ができず失敗ばかりです。
お気持ち、とてもわかります。
私も毎回あの時こうすればよかった…と考えますし、向いてないのかな…辞めたいな…と思ってしまいます。
人手不足の中頑張った小瓶主様は凄いですし、日曜の忙しい時にテンパってしまうことは誰でもあると思います。
きっとお店側も小瓶主様を必要としていると思います。
辛いこともいっぱいあるけど、美味しいものでも食べてお互いバイト頑張りましょう！
高校2年生でバイトしてるの偉いです。
しかも、「何がいけなかったのか、次からどうすればいいのか」と自己分析出来てるのは、とても素晴らしいことです。
これは、社会人でもできてない人多いですからね。
接客業は向いて無くはないと思います。
完璧な人なんて言いません。
どんな出来の良い人でも、働く中で失敗なんて何度も経験すると思います。
失敗するとメンタルは沈みます。
みんな、そんなもんです。
お話を読むと、正直、あなたのせいではない気がします。
人手不足な状況を作る店側の責任。
また、明らかに忙しいと分かっているのに文句を言う客。
飲食業界で働いたことないんでしょうね。
店長も「次から気をつけてね」と言っているので、次から気をつければ大丈夫です！
辛かったら、辞めるのも手です。（個人的にはもったいないと思いますが）
あなた、頑張ってる！
そのミスのことはもう忘れなよ！
そんなことで怒るお客は器が小さい！気にしなくていいよ！
忙しかったんだから、しょうがない。
確かに、忘れちゃったのは失敗しちゃったけど…、忘れる事もある。
だって、忙しかったから。
慣れてないんだし、しょうがない。
うん。
しょうがない。
混んでて、二人とか、難易度高い。
もう飲食店バリバリ働いてきたベテランパートのおばちゃん２人位じゃないと、大人でも難しかったんじゃないでしょうか。
大人でもある。
立て込んでると、忘れる事もある。
めちゃくちゃ罵られたりする。
大丈夫。
誰でもある。
上手にやれる人もいるけど、出来ない人もいる。
忙しかったんだ。
＞注文を受けた段階でメモを取るなどすれば良かった。と帰って反省しました。
それでいいんだよ。
むしろ、怒られても、全然気にしなくて、屁理屈だけ立派で、そういう対策もしないで失敗し続ける子もいるのに、主は自分でちゃんと対策を考えて、次はこうしよう、って思ってるだけでも、えらい！
そこで、仕事のやり方が、改善されてるよ。
確かに、怒鳴るお客さんは、恐い。
つらい。
二度と会いたくない。
二度とされたくない。
また同じ人が来て、今回の事、また怒鳴られたらどうしようとかも考えちゃう。
たくさん思い出す。
凹む。
立ち直れない。
大丈夫。
自分もそうです。
仲間です。
自分には合わなそうだったら、辛かったら、やめていいんだよ。
むしろ、今後の人生のおいて、大きなトラウマの職場と成り続けてしまう前に、辞めた方がいい。
それは自分が経験済み。
無理して頑張る必要はない。
頑張れなさそうな所なのなら、辛さが強いなら、辞めていい。
上に何か言われても、気にしなくていい。辞めていい。
レジと接客は、片付けもあって、やる事が多いし、お客さんとの接点も多いから、辛いなら、スーパーのレジ打ちとか、レジだけやればよし、って所の方が、まだ安心して働けるかもしれませんね。
お客さんに質問されるのは、基本、品出し係の人なので。
某うどん屋さんで短時間のバイトを始め
１０年ぶりに働きました。
ついこの間、初めて１人で担当し持ち帰りのオーダーとは別の物を渡してしまいクレームと、注文漏れを気付かず、スタッフにキツメに怒られメンタル凹んでる４０のおばちゃんです(苦笑)
ミスはある。
気を付けていてもミスはする。
間違えたら謝る、しかし...忙しくても店長の対応が良くなかったね...
病院じゃないけどさ、治療内容により順番が違います的な感じに言えたら良かったのかも。
『大変申し訳ありません。注文内容によりますが多少前後してしまうこともございます。今、作っていますので(←たぶん作ってる)もう少しお待ちいただけないでしょうか？』
嘘も方便、みたいな。
経験がまだ少ないから、気転を利かすのは難しいのかもしれないけどしかたないよ。
私も飲食は初めて...オマケに難聴持ち...聞こえないのよ～気を付けても限界はある。
怒らせてしまったのは店側の問題。
怖かったよね。
大丈夫だよ、おばちゃん前職でもっとやらかしてる(笑)向いてなくても対応、経験から学んでやり方次第でどうにでもなる。ただ、どうにもならないことを頑張っても苦しくなるだけ。
私のように中度難聴者が、どう頑張って聞こうと努力しても聞こえるように難聴が治って耳が良くなるわけじゃないからね(補聴器はしてるけど低度難聴者にすらなれない)
大丈夫、まだ高校生でしょ。
働くことの大変さを知り、嫌だけど、怒られることも１つの勉強。怒られない奴なんていないよ、４０いってる大人のおばちゃんでさえ怒られんのよ？
怒られたからって向いてない訳ではないんだから大丈夫だよ。メチャメチャ仕事できる高校生のバイト極めてんのいたら社会経験１０年くらい積んだ大人なのに高校生よりも仕事できない私の方が凹む(冗談よw)
今回は忙しくて忘れてしまった事が原因であって、接客業が向くか向かないかって話とは分けて考えたほうが良いです。
接客業が向かないというのは 明らかに 言葉遣いなどの対応が悪かったり、いわゆる感じ悪い対応をしてしまう人のことですよね。
貴方はきちんと謝ったんだし接客態度が悪いわけではないと思いますよ。
だから店長も、次からは気をつけてと注意のみで終わったんだと思います。
本当に問題ある接客をしていたら、もっと日頃から厳しく注意してきますよ。今回注意されたことは傷ついたかもしれないけどあまり落ち込みすぎないでね。
店長も立場上、気にしなくていいよ〜とは言えないしね。
ミスをしたら注意される、反省して次からは気をつける。これはどこで働いても一緒。
接客業じゃなくて事務とか作業とかでも勿論ミスをしたら、次からは気をつけるように注意されるし、接客業じゃなくても忙しくて忘れてしまうときはありますよ。
次からはメモを取ろうとか失敗を繰り返さないように反省して気をつけようとしてる姿勢があれば大丈夫。
仕事ってみんなそうやって成長していくので、あなたが今回してしまったミスはきっと店長もやった事があると思います。
だから状況はきっとわかってくれてると思いますよ。これからも頑張ってね。
笑顔で頑張っていれば、そんな主様の笑顔に救われる方、癒される方、頑張ってる主様を見ていて理解してくれる人も絶対いるはずです。
接客業大変ですよね、お疲れ様です。
主様のような事はあるあるな事だと思いますよ。
いろんな人がいます！
そんな事もたくさん経験して人として成長していくのではないでしょうか？
ご自分で何がいけなかったのか、反省できて、励まし、その日は乗り越え、次にいかそうとしてるんです、向いてない事ないですよ。
接客業を経験しているとこれから社会に出た時に役立つ事きっとあります！
今の経験は大変だと思いますが、後に絶対ご自分にとってプラスになるはずです！
失敗は気付きだと思いますよ。
そしてご自分が思っているほど相手の方は気にしていないと思います。
頑張って下さいね！
それは大変でしたね、お疲れ様。
そんな中でもシフト最後まで頑張ったんだから、大したもんだと思います。
お客さん多いのに人手が足りなくて、オーダー運ぶ間にも色々呼びかけられたりして、３つ前に言われたことを忘れちゃうとか、私も経験あります！というかこういう仕事にはつきもの。みんなやらかしてることです。
飲食だとね、待ってる間空腹だとお客さんもイライラしやすかったりするから、後から大人気なかったと反省しているかもしれない（してないかもしれないけど 笑）。
何も言わなくても、二人じゃ手が回らなくて大変そうだなと思って見ていたお客さんの方が多いと思いますよ。あなたの頑張りを見ている人の方が、怒った人よりずっと多いはず。次回の改善点まで考えているのだから、向いてないなんてことは全然ないと思います。だいじょうぶ。お疲れ。ドンマイ。
高校生で接客の仕事をしているのってエライと思うよ。スゴいと思います。
ワタシは接客が苦手だから できません。
長年 事務の仕事をしているけど、それでも失敗があって「ダメだなぁ」ってよく思います。。
接客業してると きっといろんな人が居ると思います。
短気な人も居れば優しい人も居る、お腹がすごく空いていたかもしれないし、、
人間だから失敗だってあると思うけど、店長さんは「次から気を付けて」って言ってくれたのだから 気を付けるようにしてまた同じ事を繰り返さないようにすればいいんじゃないのかな。
まだ若いんだもの、これからいろんな出来事があると思う。きっとその中の大したことない失敗と思う日が来るよ！
がんばれー！
ホントに無理だったら辞めればいいさ！
以下はまだお返事がない小瓶です。お返事をしてあげると小瓶主さんはとてもうれしいと思います。
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