お正月なので、お雑煮を自分で作った。
作り方をネットで見て、見様見真似で作ったもので、自分で言うのもなんだけど、とても美味しかった。
もっと早く作れるようになれたら良かったと思った。
父母が元気なうちに、作りたかった。食べさせたかった。
今は二人はもう施設に行っていて、帰るのが難しい状態。
料理を作ることをもっと早く興味持てたらなあと思った。
そして、それと同時に、同じ誕生日の好きな人に手作りご飯を、美味しいお雑煮とか、作ってあげて喜んでもらえたら、すごく嬉しいなあ…と妄想した。
私は食べることが好きだけど、作るのは得意ではなかった。
子供の頃は給食のおばちゃんになりたいと思っていたのに、一人でその夢を追いかけるのは私には難しくて、いつしか諦めてしまった。
実際にその給食のおばちゃんになったことも派遣であったけど、私はその仕事が上手くいかなかった。
他にも色々と夢があったけど、それはいつか書くとして。
これからでも、美味しい料理を作ることを覚えたいなあ…。
