自家製梅酒から引き上げ、そのうち何かにしようと思いつつ、冷蔵庫の奥に追いやられた梅酒の梅。
今日、冷蔵庫開けたら「ワレいつまで見て見ぬ振りしとんねん、殺すぞ(-_-#)」と、梅が静かに殺害予告してきたので、仕方なくジャムにしてみました。
初めてなので、失敗覚悟でつくってみたけど、めちゃくちゃ美味しいジャムになりました。
作ったはいいけど瓶がねーよΣ( ̄ロ ̄lll)と焦ることもありましたが、フリーザーバックで冷凍しとけば、瓶も面倒な煮沸も要らないよ!という天の声(クックパッド情報)に助けられ、無事、任務完了!
それにしても美味しい。
甘いの苦手だけどこれはイケる。
青空レストランの「うまいっ!ゥマィッ マィ」言いたくなる。
明日ヨーグルトに混ぜて食べるのが楽しみです。
もし私と同じように殺人梅に困ってるいらっしゃる方がいらしたら、殺られる前に是非ジャムに!